Los chilaquiles verdes son un antojito típico de la cocina mexicana. Se hacen con pedacitos de masa crujientes y rellenas en una sálida verde. La salsa verde generalmente está hecha con tomate verdes, perejil y ingredientes como el comino. {Se puedecomplementar con otros ingredientes como crema fresca, habichuelas y huevos rancheros. {Los c

La cochinita pibil, un delicia culinaria tradicional de Yucatán, es un platillo apetecible que despierta los sentidos con su fragancia irresistible. Se prepara a fuego lento en una mina subterráneo de tierra y piedras calientes, lo que permite un sabor singular. Un elemento clave de la cochinita pibil es el uso con achiote, una especia que le da